小麦粉を一切使わず米粉だけでつくったシフォンケーキです。
お米は豊かな自然に育まれた佐賀県オリジナルの
品種「夢しずく(特別栽培米)」。“グルテンフリー”で牛乳も使わずに
仕上げました。シンプルな素材でしっとり、ふわふわ、もちもち、
なめらかな食感、やさしい甘さが特長のオリジナルスイーツです。
お米屋がつくった“しふぉんけーき”をご賞味ください。
おこめしふぉんけーき
(プレーン)
しっとり、ふわふわ、もちもちの食感に
お米の風味を感じられる味わい。
やさしい甘さのプレーンは
アレンジ無限大の
定番のおいしさです。
小麦不使用のグルテンフリー。
500W 4分30秒を目安に加熱し、その後30分程蒸らしてお召し上がりください。
おこめしふぉんけーき
(ショコラ)
しっとり、ふわふわ、もちもちの食感。
ココアのビターな味わいにスッキリとした後味で、子供から大人まで幅広い方に人気です。
小麦粉不使用のグルテンフリー。
500W 4分30秒を目安に加熱し、その後30分程蒸らしてお召し上がりください。
おこめしふぉんけーき
(抹茶)
創業享保元年博多を代表する老舗茶舗「光安青霞園茶舗」が厳選した、
お薄茶としても点てられるほど上質な八女抹茶を贅沢に使用しています。
小麦粉不使用のグルテンフリー。
500W 4分30秒を目安に加熱し、その後30分程蒸らしてお召し上がりください。
おこめカップケーキ
小麦粉・牛乳・乳製品を使わず、
佐賀県産の米粉で作った“グルテンフリー”のカップケーキです。
表面はふっくら、中はもっちりと焼き上げ、食感の違いをお楽しみいただけます。
