熟成米MATURE INTO RICE
「オリジナルコシヒカリ」5kg
商品について
その年々で作柄の良い有名産地のコシヒカリを数種選び、ブレンドした当社のオリジナル商品です(現在、富山県産コシヒカリ50%、島根県産コシヒカリ50%です)。
それぞれの米の特徴を見極め、相性の良い米同士を「ブレンド」することによって、さらに美味しさを引き出し、一年を通じて食味を安定させることができます。
一年を通じて食味を安定させるための精米業者の匠の技なのです。唐房米穀の自慢の逸品です。
商品詳細
- 産地:
- 富山県50%、島根県50%
- 精米方法:
- 24時間熟成精米