「ニッポンの食、がんばれ！」キャンペーン

　
このたび弊社製品が「ニッポンの食、がんばれ！」キャンペーンの推奨製品と認められました。
（主催：「ニッポンの食、がんばれ!」キャンペーン実行委員会、主催：産経新聞社等）
このキャンペーンは、「食料の自給率向上」、「環境への思いやり」、「食の安全」という食の課題に対し取り組み、高い成果を上げている製造業者の製品を推奨し、世間一般に広く紹介しようという企画で、厳しい書類審査、理化学検査、実地検査を経て「推奨製品」として認定するものです。

※「ニッポンの食、がんばれ!」
キャンペーン公式サイト http://www.nippon-shoku.com

今回は、第１期として、「精白米」、「発芽玄米」、「豆腐」、「納豆」、「煮豆」の５部門についての募集・選考が行われ、弊社は「精白米」と「発芽玄米」の２部門４製品をエントリーし、認定を受けました。（全国で応募全件数100社以上、そのうち推奨製品に選ばれたのは55社の156製品）

【推奨製品】
・焙煎発芽玄米　「もみ太郎」
・ 24時間熟成精米　長崎県壱岐産天日干し　「コシヒカリ」
・ 24時間熟成精米　長崎県産特別栽培米　「にこまる」
・ 24時間熟成精米　佐賀県唐津産特別栽培米　「夢しずく」

去る6月30日、東京新宿「ハイアットリージェンシー東京」にて、「推奨式」および「推奨製品発表会」が開催され、弊社からも参加し、実行委員会より表彰を受けました。発表会では、一般の応援者の方も参加され、会場内で有名シェフらによる「推奨製品」を使ったオリジナルレシピの披露、試食会も催され、大変盛大な会となりました。弊社の製品「発芽玄米　もみ太郎」が、山口シェフにより美味しいお粥になっていました。

今回の認定は、第三者から弊社商品に対する1つの評価を頂いたということで大変ありがたいと思います。また、弊社の「米」に対する取り組みにとって新たな自信ともなります。今後も「米」と「正食」というテーマに向き合い、業務に励んで参りたいと思います。

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